L'inox est un matériau idéal et polyvalent pour tout type de cuisson. Facile d'entretien, incassable, léger et sans nuisances pour la santé, il a pris toute sa place dans les cuisines modernes. A la différence de la fonte brute ou du fer qui doivent rester graissés en permanence, l'inox se dégraisse, se récure à volonté, et reste donc toujours propre. Le couvercle en inox brossé que Landmade vous propose ici s'adapte sur nos faitouts, braisières, marmites, casseroles, et poêles en inox brossé de 20 cm, que ce soit de la collection "office" à fond rapporté ou "chef" en multicouche. L'inox est brossé à l'identique, mais les poignées ressemblent plutôt à celles de la série "office" (soudures multipoints). Attention si vous souhaitez les adapter sur d'autres ustensiles du marché, la finition ne sera pas forcément la même, et il y a 20cm et 20cm... Le nôtre est prévu pour s'encastrer dans une cuve de 20cm intérieur, avec bords verseurs légèrement arrondis. Couvercle inox brossé 20cm: diamètre 22 cm (20 intérieur) x 7mm haut (4.5cm avec poignée), poids 300g. Inox 18/10 alimentaire (AISI304). Va au lave-vaisselle, au four, mais pas au micro-onde. Fabrication Italie. couvercle inox brossé 20cm